洁白的纱幔松散的随微风轻盈拂动，热带花团锦簇中摇拽着绿植和藤条编织的吊灯，给人的感觉清凉怡人，有种清风徐来的惬意……
芭缇沁园椰子鸡热带园林餐厅位于厦门世茂Emall3层，进入餐厅，沿着绿植和玻璃的通道，透着灯光看到嫩绿的叶子还带着水珠，一明一暗灵动有趣，鸟笼、绿色植物、手工艺品穿梭其中让人有种热带园林休闲体验感。
在翠意盎然和鲜花丛中。椰子鸡火锅上桌了，锅底只有椰青水和几片椰肉，服务员先放入精选海南文昌沙滩鸡和椰子肉还有竹笙，连同我们点的海南野生的珍珠马蹄。开火，再放只沙漏就准备就绪了。
沙漏漏完，开锅的一瞬间椰子和鸡肉的香气荡漾蔓延开来，汤底清澈香气浓郁。都说吃椰子鸡，先喝汤，再吃鸡肉。赶忙拿勺盛汤，连肉带汤，椰青水的甘甜，鸡肉清爽顺滑不油腻。满满一大碗看着都很满足。
吃椰子鸡当然不能少了三大调味料啦，茂名沙姜、海南青桔、云南小米椒调入酱油中这酸甜咸辣有着特殊香气的酱汁，煮好的椰子鸡在酱汁里面滚一下，调味整体提鲜了椰子鸡的口感，鸡肉滑嫩，皮薄肉嫩纹理清晰，超赞！
招牌腊味煲仔饭：腊味煲仔饭米饭粒粒分明，浓香赤酱，散发着腊肉的香气，用的是丝苗米加腊肠、腊肉，吃时淋上调制的酱油，撒上一把翠绿的葱花，用力搅拌均匀。吃到嘴里满口腊味肉香，肥而不腻，超满足。
本文由 790游戏（www.790.kim）整理发布