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别再去鼓浪屿了这里才是厦门真正的文艺之地!

※发布时间:2018-2-14 12:21:02   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  曾厝垵,坐落在环岛旁的一个小渔村,走在曾厝垵,随处可见当年华侨遗留下来的痕迹。名气远没有鼓浪屿大,但是也正因此才得以保留那份最原始的美好。

  南普陀寺是闽南乃至全国闻名的佛教。整个建筑群背依秀奇群峰,著名的闽南院就坐落于此,与厦门大学仅一墙之隔,却有两种意境:古朴与摩登并存,小和大学生为邻。

  82个吊厢,避免了长时间排队的烦恼,居高临下,即可以俯瞰植物园美景,又可以饱览鼓浪屿全景,远眺三担、四担、五担,不外乎是“智观厦门”的好去处。

  沙坡尾在厦门岛内,距离曾厝垵不远,因为这是一大段沙滩的最末端,而且各处的沙子都会流到这里来,所以得此名。

  华新又叫做“华侨新村”,始建于1957年,当时闯南洋的爱国华侨相应国家号召回国参加国家建设,厦门市就特批了华新这片地方让华侨们安家。

  五香卷是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

  海蛎炸是一道闽南特色菜,新鲜的海蛎子和香蒜,再加上地瓜粉抓一抓下油锅炸,外表焦黄酥脆,里面口感Q弹。

  厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点。感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。主要以春卷皮、包菜,胡萝卜,猪五花肉,净加力鱼肉,虾仁,豌豆苗,豆干,青蒜,冬笋为食材。

  姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。

  猪肉洗净,切成薄片,用打的软烂,然后用清水浸泡,最后拌粉下过而成。猪肉鲜嫩多汁,再来一口极鲜极香的汤,美哉。

  厦门话将门槛叫“户磴”。在俗信中,不但门有门神,门槛也有“户磴神”。偏偏小孩又最喜欢会踩踏或蹲坐在门槛上,因此往往被大人不断 。商店的门槛,更忌踩踏,无论有意或无心,被店主看到,总要皱起眉头,游客购物时要注意。

  

关键词:南普陀寺禁忌
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