北京商报讯 （记者 吴文治 曲英杰）国庆黄金周将至，导游、餐饮、酒店等旅游相关行业将迎来今年最后一个工作高峰期，对旅游相关服务人员的需求也随之出现暂时性上涨。赶集网近日针对旅游相关行业发布的第三季度招聘大数据显示，北京、南京、上海三地的旅游相关人才需求最强，其中，北京旅游相关人才招聘的缺口最大。
南京、苏州两座二线城市也因本地经济发达、旅游资源丰富、地方特色美食多，成为热门旅游地，相应的对旅游相关服务人员需求暴增，在全国各大城市旅游人才需求排行榜中，分别位列全国第二和第四，仅次于“魔都”上海。根据具体职业分类，服务员、送餐员和食堂厨师成为需求量最大的三个旅游相关职业，其中，送餐员平均工资达到5460元，在旅游相关职业中位列第六名，这一职位缺口加大，与近年来饿了么等外卖平台的发展紧密相关。
从薪酬排名的角度来看，广州、东莞、珠海三个珠三角城市在餐饮、导游等旅游相关职业的平均薪资排行榜中位列前三，深圳、中山紧随其后，这与珠三角地区较快的经济发展速度密不可分。其中，行政主厨、川菜厨师和导游，登顶高薪榜单，平均月薪超过6000元，湘菜厨师和粤菜厨师分别位列这一榜单的第四、第五名。地方特色厨师的薪酬大涨，体现了消费者对地方风味特色需求的增加，部分星级酒店甚至对厨师做了菜系划分，个性化正成为旅游旺地餐饮重要发展方向。
赶集网招聘大数据还根据供求缺口，列出旅游相关职业人才供给出现供小于求排行榜，其中旅游产品及线规划、导游、旅游产品销售三个职业获得这一榜单的“前三甲”，相关人才培养机构，可加强对上述三个职业的人才培养和引进。
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